La xocolata no fa engreixar els joves

Un equip d’investigadors de la Universitat de Granada ha desmuntat la idea que la xocolata engreixa. Segons un estudi publicat a Nutriont, l’alt consum d’aquest aliment està associat amb el contrari, amb baixos nivells de greix acumulat a l’abdomen i a tot el cos, més enllà de si la persona que en consumeix fa esport o no, entre altres factors. L’estudi, però, té un biaix, i és que s’ha fet comptant només amb adolescents d’entre 12 i 17 anys. Altres estudis, però, ho fan extensiu a adults. A la xocolata, rica en flavonoides, se li atribueixen altres virtuts respecte a la salut i extensibles a persones de totes les edats. Té antioxidants, antitrombòtics, antihipertensors i també antiinflamatoris accutane capsules 40mg.